Chez Erwan à Rostrenen – Quand la passion de bien manger devient spectacle vivant

Au 32 rue Olivier Perrin à Rostrenen, il existe une adresse qui ne ressemble à aucune autre. Chez Erwan, ce n’est pas juste un restaurant : c’est un univers, un show, un manifeste pour le goût vrai, un lieu où l’on vient se régaler le gosier autant que les mirettes. Animé par Erwan, personnage haut en couleur, cuisinier, créateur de contenus et épicurien militant, ce lieu mêle gastronomie rurale, vidéos YouTube virales et convivialité bretonne sans filtre.


🍽 Une cuisine du terroir, sans triche et pleine d’âme

Ici, pas de surgelés, pas de plats tièdes d’émotion. Chez Erwan, on travaille les produits à la main, avec amour, passion et parfois même avec une scie ou un opinel. Au menu, des plats qui racontent quelque chose, qui portent un nom, une origine, un savoir-faire :

  • Paupiettes ficelées avec soin, à l’ancienne
  • Cochon élevé et cuisiné maison : rillettes, saucisses, pâtés
  • Tripes, jarrets, viandes maturées, pour ceux qui aiment le goût vrai
  • Desserts de grand-mère et fromages de caractère
  • Et toujours le bon pain, la bonne quille, et la bonne humeur

Les plats changent au fil des saisons, des producteurs, des envies et des tournages… car ici, la caméra n’est jamais bien loin.


🎥 Une star de la bouffe… et des réseaux

Car Erwan n’est pas juste un cuistot, c’est aussi une star de YouTube, avec sa chaîne CHEZ ERWAN OFFICIEL où il partage ses aventures culinaires. On le voit faire des boudins avec Tremeur, déguster du vin nature, visiter les Pans de Travassac ou encore cuisiner des plats rustiques avec un franc-parler légendaire.

“J’étais parti pour faire des tripes, et je me suis retrouvé à ficeler des paupiettes, à jouer de la feuille, à découper une cuisse de bœuf et à déguster un jambon à l’os.”

C’est ça, l’expérience Erwan : un mélange de cuisine brute, d’humour, de sincérité et de mise en scène sans chichi. Et ses fidèles sont au rendez-vous, autant pour ses plats que pour ses vidéos.


🧡 Une ambiance humaine et généreuse

Le restaurant propose un service sur place, des plats à emporter et une terrasse pour les beaux jours. L’ambiance y est unique : chaleureuse, décalée, parfois bruyante, mais toujours sincère. Les murs respirent la passion, les clients discutent entre eux, Erwan passe de la cuisine à la salle, parfois en tablier, parfois en train de filmer.


🧀 Le goût du vrai, du local, du vivant

Chez Erwan, tout part du produit. Loin des tendances industrielles, le restaurant défend un retour à l’artisanat :

  • Viande locale élevée en plein air
  • Charcuterie maison
  • Pain rustique
  • Fromages fermiers
  • Vins sélectionnés « parce que c’est bon, pas parce que c’est à la mode »

Chaque plat est une déclaration d’amour au vrai goût, comme dans l’une de ses vidéos où il goûte un jambon à l’os avec émotion et bruitage.


🕒 Infos pratiques

  • 📍 Adresse : 32 rue Olivier Perrin, 22110 Rostrenen
  • 📞 Téléphone : +33 2 96 24 73 95
  • 💶 Prix moyen : €€
  • 🕐 Horaires : fermé certains jours – consulter leur page ou appeler avant de venir

💬 Ce que les clients en disent

Avec 94 % de recommandations sur Tripadvisor, Chez Erwan séduit une clientèle fidèle et enthousiaste :

« La meilleure table de Rostrenen pour les amateurs de cuisine vraie. »
« Erwan, c’est un personnage, mais surtout un passionné. On sent qu’il aime ce qu’il fait, et ça se sent dans l’assiette. »
« Ambiance unique, plats goûteux, une vraie claque bretonne ! »


🎯 Pourquoi y aller absolument

  • Pour vivre une expérience unique : manger, rire, discuter, apprendre
  • Pour retrouver le goût des produits bruts, cuisinés avec amour
  • Pour croiser un influenceur pas comme les autres
  • Pour découvrir la Bretagne dans ce qu’elle a de plus vrai et généreux

🍽 Conclusion

Chez Erwan, on ne vient pas juste pour manger. On vient pour vivre, ressentir, goûter à une cuisine sincère et directe, à une ambiance comme nulle part ailleurs. C’est un mélange de terroir, d’authenticité, de spectacle et de bonne franquette.

Un lieu rare, à l’image de son créateur : entier, passionné, et profondément humain.

Galerie

Source: Faceook chez Erwan